Beekeeping
A factor in women's entrepreneurship and inclusion in Colotlán, Jalisco.
DOI:
https://doi.org/10.32870/punto.v12i22.285Keywords:
beekeeping, honey, bees, beekeeper, genderAbstract
To understand the problems and functioning of apiaries managed by women in the municipality of Colotlán, Jalisco, as well as the importance of women’s entrepreneurship and inclusion in the municipality, a semi-structured survey and interview were conducted with female beekeepers in the region. A total of eight beekeeping operations, pioneers in a traditionally male-dominated activity, were located and all were interviewed. Among the main findings were the multi-activity of the beekeepers and the necessary participation of families in apiary management and honey sales.
References
Alvarado, C. y Vázquez, A. (2021). Producción y valor de la miel en Jalisco: mercado, actores y oportunidades. Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco A. C. y Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro. https://ciatej.mx/files/divulgacion/divulgacion_67aa478263b75.pdf
Apicultura y miel (2025). Etiquetado de la miel: ¿qué información debe llevar un tarro de miel? https://apiculturaymiel.com/miel/etiqueta-do-de-la-miel-que-informacion-debe-llevar-un-tarro-de-miel/
Carreón, A. (2025, 3 de marzo). Apicultora en Samalayuca difunde la pasión y el respecto por las abejas con emprendimiento. El Heraldo de Juárez. https://oem.com.mx/elheraldodejuarez/local/apiculto-ra-en-samalayuca-difunde-la-pasion-y-el-respeto-por-las-abejas-con-emprendimiento-21948821
Contreras, F., Pérez, B., Echazarreta, C., Cavazos, J., Macías, J., y Tapia, J., (2013). Características y situación actual de la apicultura en las regiones Sur y Sureste de Jalisco, México. Revista mexicana de ciencias pecuarias, volumen (4). https://www.scielo.org.mx/scielo. php?script=sci_arttext&pid=S2007-11242013000300009
Dirección General de Desarrollo y Medio Ambiente [mGDmA] (2018, 28 de mayo). Mujeres en acción, exitoso emprendimiento apícola en el interior del departamento de Rivera. https://www.rivera.gub.uy/ medioambiente/mujeres-en-accion-exitoso-emprendimiento-apico-la-en-el-interior-del-departamento-de-rivera/
El Estado de Jalisco periódico oficial (2020, 28 de marzo). https://info.jalisco.gob.mx/sites/default/files/programas/pro-grama_de_apoyo_a_los_apicultores_del_estado_de_jalisco_1.pdf
Instituto Nacional de Estadística y Geografía [INEGI] (2020). Colotlán, Jalisco. https://www.inegi.org.mx/app/buscador/default.html?q=-COLOTLAN
Lehman, K. (2017). Las abejas. 52 actividades para descubrir el fascinante mundo de las abejas. Acanto.
Miranda, A., Cruz, L., Vásquez, I., Banda, H. y Bautista, O. (2026). La participación de las mujeres en el sector agropecuario de México. Agricultura, Sociedad y Desarrollo, 23 (1), 96–111. https://doi.org/10.22231/asyd.v23i1.1770
Mujer y Empresa (2025). Mujeres rompiendo estereotipos. Mujer y Empresa. https://mujeryempresa.mx/mujeres-rompiendo-estereotipos/
Organización de las Naciones Unidas [ONU] (2021, 9 de agosto). Miel cultivada en el desierto: un emprendimiento innovador, sinónimo de autonomía económica para mujeres indígenas. https://lac.unwomen.org/es/noticias-y-eventos/articulos/2021/08/ miel-cultivada-en-el-desierto
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura [FAO] (2025, 11 de junio). Cultivos y productos de ganadería. https://www.fao.org/faostat/es/#data/QCL/visualize
Polaino, C. (2006). Manual Práctico del Apicultor. Equipo Cultural.
Ponce, V. (2019). Neonicotinoides y otros plaguicidas en miel de abeja producida en Jalisco, México: Análisis de contaminación ambiental y peligro potencial en salud humana [Tesis de maestría, Universidad de Guadalajara]. https://www.riudg.udg.mx/visor/pdfjs/viewer. jsp?in=j&pdf=20.500.12104/84925/1/MCUCBA10317FT.pdf
Secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural [sADEr]. (2010). Usos de la miel. https://atlas-abejas.agricultura.gob.mx/cap3.html#36_Regio-nes_ap%C3%ADcolas_en_M%C3%A9xico
— (2021). Crecen exportaciones de miel mexicana: Agricultura. https://www.gob.mx/agricultura/prensa/crecen-exportacio-nes-de-miel-mexicana-agricultura?idiom=es&ref=mundi.io
— (2022). Diagnóstico del problema público y la lógica de intervención del Programa de Apoyo a los Apicultores del Estado de Jalisco 2021.
— (2023). Producción de miel en México. https://www.gob.mx/agricul-tura/es/articulos/produccion-de-miel-en-mexico?idiom=es
Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (sAGArpA). (2010). Situación Actual y Perspectiva de la Apicultura en México. Revista Claridades Agropecuarias, (199). https://atlas-abejas.agricultura.gob.mx/pdfs/ca199-3.pdf
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Josefina Elizabeth Godínez Chavoya, Alfredo Cesín Vargas, Francisco Javier Ramos López, Concepción del Rocío Razo Martínez
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
Los autores/as que publiquen en esta revista aceptan las siguientes condiciones:
De acuerdo con la legislación de derechos de autor, Punto Cunorte reconoce y respeta el derecho moral de los autores, así como la titularidad del derecho patrimonial. Bajo la iniciativa de Budapest de acceso abierto, el autor otorga derechos conexos a la Universidad de Guadalajara, al Centro Universitario del Norte y a la revista Punto Cunorte para su difusión en acceso abierto. Punto Cunorte no realiza cargos a los autores por enviar y procesar artículos para su publicación.
Los autores/as pueden realizar otros acuerdos contractuales independientes y adicionales para la distribución no exclusiva de la versión del artículo publicado en Punto Cunorte (por ejemplo incluirlo en un repositorio institucional o publicarlo en un libro) siempre que indiquen claramente que el trabajo se publicó por primera vez en Punto Cunorte.
Esta obra está bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial 4.0 Internacional.
